Vai precisar de…
4 caixas de figos frescos
1 lata de leite condensado
Água filtrada para molhar a forma
Utensílio
1 forma de bolo com furo no meio com 20cm de diâmetro
Vamos começar!
1- Lave e descasque os figos e corte-os em 4.
2- Molhe a forma com água filtrada apenas para umedecê-la. Arrume nela os figos de forma que eles preencham todos os espaços. Coloque os figos que ficarem em cima com as sementes para cima. Dê uma leve pressionada com as mãos, com cuidado para não machucar os figos.
3- Cubra com papel alumínio, coloque no freezer e deixe por 1 dia.
4- No dia seguinte, desenforme os figos em um prato e regue por cima com uma lata de leite condensado.
#ObsDaTia: o figo provavelmente não sairá fácil da forma, então recomendamos que você molhe a forma por fora com água da torneira e passe uma faca para ter certeza de que ele soltou. Veja como fizemos no filme. Simples assim :)
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