Molho Stella para bife à milanesa e peixe

Esse molho é bem simples de fazer e acompanha maravilhosamente bem bifes à milanesafilés de tilápia etc. Vale a pena testar, é muito bom!!

 

 

Vai precisar de…
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de chá de suco de limão
1 ovo cozido bem picadinho
1/2 colher de sobremesa de salsa picada
1 colher de cafezinho de mostarda (colocamos a Dijon)
1/2 colher de cafezinho de molho inglês
1/2 colher de cafezinho de vinagre de vinho branco

 

Vamos começar!
1- Cozinhe o ovo – coloque em uma panela com água. Quando a água ferver, espere 10 minutos e retire -, descasque-o e pique bem pequeno.
2- Pique a salsa.
3- Misture todos os ingredientes e está pronto! Sirva à parte.

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