Sobre nós

“Há mil formas de demonstrar amor. Uma delas é na cozinha”.

Tia Emilía, há 30 anos, acumula experiências na culinária, nos arranjos de flor, em uma boa arrumação de mesa e em todos os outros quesitos que envolvem manter uma casa impecável e aconchegante.
Roberta, sua filha, iniciou seu interesse pela culinária há muito pouco tempo e ainda tem muito o que aprender.

Segredos da Tia Emilia vai documentar uma mãe passando seus segredos para sua filha. Aos comandos de tia Emilia, Roberta executa receitas que achava que jamais seria capaz de fazer. E, para sua surpresa, elas ficam iguaizinhas às da mamãe (-:

Para você saber…

.Assista aos vídeos em HD para uma melhor resolução.
.Todas as receitas que postamos aqui são feitas e consumidas em nossa casa.
.Todas as fotos e vídeos postados aqui são de autoria nossa. Os que não são estarão creditados.
.Nossas fotos não passam por nenhum tipo de manipulação. Elas são reais, saem da câmera direto para o blog.
.Os créditos das músicas utilizadas nos vídeos estão na descrição dos mesmos.

  • Ameiiiii Ro, adorei a foto, adorei a idéia… Pena que odeio cozinhar, mas vou passar para quem gosta!!! Parabens!!!!

  • Adoroooo sua filha, e com certeza vou adorar suas receitas! Bjkk

    • Ah, ela também te adora! Já soube que você faz uma geléia de morango maravilhosa. Vamos trocar bastante coisa por aqui.
      Beijos

  • Parabéns pelo blog, achei a idéia linda!! Vou acompanhar diariamente e indicar “pazamiga”. Recentemente descobri o gosto em cozinhar e vou aprender muito por aqui. Vou aguardar a receita daquele doce DIVINO que eu comi na sua casa uma vez e que nunca esqueci, de banana da terra com goiabada e queijo! Beijo, Adriana Sheep! :-)

  • Ro e Emilia, adorei a idéia, e vou aproveitar muito das dicas e receitas. Vocês tinham mesmo que passar essas experiências deliciosas que já provei muito com vocês. Beijo e sucesso.

    • Que bom que você gostou!!!
      Não há nada melhor do que passar o tempo com pessoas queridas e boa comida!
      Beijos de nós duas

  • Adorei o Blog e a foto de vocês! Estou testando e aprovando tudo! Nunca comí um file mignon tão bom! A banana é uma delícia e o frango vou fazer hoje. Parabéns!!! Bjs.

    • Que maravilha, Sônia!! Que bom que está colocando em prática! Se quiser, mande as fotos pra gente ou coloque na nossa página do Facebook :)
      Mande sempre notícias!
      Beijos

  • Sinhá e Ró! Que bom que agora posso comentar on line e todo o mundo vai ver “… O que é que A baiana tem…”Eu já vi, provei e amei!Embora pro mercadão ensinar o povo a comprar? Beijo queridas da Bretã

  • Emilia,
    Descobri o seu Blog atraves de uma mensagem que a Sonia publicou no Facebbok.
    Adorei a ideia, o Blog está lindo…vai me ajudar muito nesta nova fase da minha vida, afinal, preciso aprender a cozinhar para o Walter rs…
    Parabens!!!!
    Mts bjs
    Carla

    • Carla,
      Que bom!!
      Pois é, cozinhar para Walter não deve ser uma tarefa fácil!!! Rsssss!!!!
      Estamos a sua disposição para qualquer dica ou receita !!!
      Beijos!!
      Tia Emília

  • Ro, eu adorei e estou acompanhando as receitas. Ficou ótima a ideia de vcs. parabéns e estou divulgando tambem. beijos

  • Emilia, I love the site, boa idéia para compartilhar seu conhecimento culinár.
    adore, están lindas vcs na foto!
    karina mollin

  • Emilia, que lindo trabalho quevc esta fazendo c a Ró! Vou visitar o blog sempre. As louças entao… Bjs Kate

  • Estou há séculos para entrar aqui e dizer o quanto eu adorei o blog, Roberta.
    Coloquei no meu feed para não perder de vista as atualizações. Assim que eu conseguir colocar em prática alguma das dicas deixo meu feedback.

  • Adorei, zives! e se voce precisar de uma ajudinha na hora de provar a comida, ja sabe pra quem recorrer, né? haha beijos

  • Adorei Tia Emilia! Sempre acompanhei as receitas pelo facebook da Roh, agora que vi que tem o site…, hehehe
    Vou passar pra minha mãe, ela vai adorar!!
    Beijo nas duas!

  • Tia e prima,
    adorei este blog. Muito sucesso para vocês. Amos vocês. Saudades!!
    Beijos Nanda Simões

  • cada vez mais apaixonada pelo blog! Vcs estão arrasando.
    Com muito amor
    Di
    ps: amei o figo com queijo, simples e muito chique

  • Emily, super parabens pelo seu blog que esta’ maravilhoso! Adorei os videos e fotos. Agora vou seguir tambem! Amei! Um beijao c/ carinho.

  • Olá, Dona Emília!
    Li sobre o seu blog outro dia no jornal A Tarde. Agora vim procurar na internet e encontrei.
    O blog está ótimo! Parabéns! As receitas são maravilhosas.
    Grande abraço,
    Aracy – massagista.

    • Aracy, que bom te ver por aqui!!
      Faça bom proveito das receitas :)
      Uma ótima semana para você,
      Emília

  • Aracy sempre ótima e atualizada!!!! saudades……. e a vcs meninas continuem arrasando! bjs

  • Emilia que bom te reencontrar. Fiquei sabe do do blog no face da Diana. Umbeijo grande. Felix Natal. TeresaRamos

    • Oi Teresa, tudo bem?
      Estamos com esse novo projeto e estamos adorando!
      Espero que você se divirta muito :)
      Beijos,
      Emília

  • O teu site eh de mais. Adorei os videos oferecido no seu site. Ja estou fora do Brasil a muitos Amos e Tenho muita saudade da comida Brasileira. Voce esta me ajudando a matar as saudades da culinaria Brasileira. Obrigado. Jack.

    • Olá Jack! Ficamos muito felizes em saber que podemos ser um pedacinho do Brasil na sua vida :)
      Qualquer dúvida, estamos a sua disposição!
      Beijos e obrigada,
      Emília

  • Obrigado. Vou apresentar o teu site pra comunidade aqui em Connecticut, USA.
    Bjo, Jack.

  • Ótima idéia !!!! Já virei fã… Tudo lindo no Blog e as receitas, hummmm!!!! Vou fazer!!! Obrigada.

  • O brasileiro é criativo e generoso mesmo… que lindo isso que vcs fazem!!!!! Repassam essas deliciosas receitas, com as dicas de anos de testes para todas nós… que maravilha. Fiquei encantada com o blog e estejam certas de que todos os dias vou estar por aqui… buscando mais e mais dicas para enfeitar minha mesa… obrigada pela generosidade de vcs, que dividem tantas delicias com a gente… bjs

    • Eliana,
      Compartilhar o que conhecemos e o que sabemos que pode ser útil para outras pessoas é quase uma obrigação! Aproveite bastante, pois tudo o que fazemos aqui é com muito carinho :)
      Beijos e obrigada

  • Quero dizer que adorei o site e pretendo experimentar várias receitas!!!

    Parabéns!!!!!!

    • Que bom, Wania! Aproveite! E, se quiser, mande as fotos pro nosso email que postamos no Colocando em Prática :)
      Beijos

  • Emilia e Roberta ,parabéns pelo blog!bem montado,estruturado !boa sorte!vou seguir vcs!beijos

  • Estimadas Emilia e Roberta

    Vcs sao famosas internacionalmente!

    Tive a prazerosa visita do Betinho aqui em Angola, onde trabalho e fiquei maravilhado com o blog em todos os sentidos.

    Saudacoes ultramarinas

    Yon Moreira

    • Yon,
      Tudo bem?
      Betinho ficou feliz em te ver também.
      Obrigada, espero que você aproveite o Blog!
      Beijos,
      Emília e Ró

  • Olá, Emília e Roberta!
    Escrevo apenas para dizer que temos, na família, há anos, há 4 gerações pelo menos, o mesmo costume de passarmos as receitas. E assim, de forma gostosa, curtindo, contando as histórias das tias que faziam aquela receita, o biscoitinho gostoso!Tenho aqui o desafio de incentivar meu filho nesta arte da culinária. Ele tem o exemplo do pai, além do meu, mas ainda assim se interessa pouco. Já minha filha, adora! Parabéns pela iniciativa de colocar esta experiência num blog, compartilhando esses momentos com tanta gente! Adorei ver uma cozinha real, organizada, mas real, com as etapas da receita acontecendo no tempo certo e não num passe de mágica como acontece nos programas de culinária. Ótimo! Hoje farei o filé ao tornedor, receita que me levou ao blog! Ah, para terminar, também acredito que na cozinha, colocamos muito amor, desde o momento em que pensamos o que servir, ao comprar os ingredientes, durante o preparo, na mesa bem posta no dia-a-dia e reunião durante a refeição!
    Parabéns para as duas! Visitarei o blog mais vezes!
    Abraços,
    Patrícia

    • Olá Patrícia, que alegria receber a sua mensagem! De geração em geração, além da comida, vocês com certeza estão também compartilhando condutas, conceitos e um estilo de vida. Que ótimo que a sua filha se interessa pela cozinha! Quando ao seu filho, quem sabe com o tempo as panelas não ganham sentido para ele?

      Se quiser nos enviar uma foto do filé para colocarmos no blog, vamos adorar :)

      Um beijo enorme de nós duas e obrigada mais uma vez por nos enviar esta mensagem

      • Emília e Roberta,
        Vejo que compartilhamos o sentimento de que receitas e cozinha são bem mais que comidas gostosas e um espaço de panelas! Sem dúvida, por meio delas, compartilhamos valores!
        Meninas, não é que comemos o maravilhoso filé ao tornedor e nem me lembrei da foto! Nem meu filho fotografou… Ele sempre fotografa, mesmo os menus mais do dia-a-dia, mas desta vez a fome era maior… Da próxima vez, fotografo e envio, ok! Mas, saibam que ficou uma delícia! As dicas de vocês foram fundamentais, tudo certo, quantidade, forma de fazer, deu tudo certo! Muuuuuito obrigada!
        Beijos para vocês duas!
        Patrícia

    • Que show, Patrícia!!!
      Esse filé é um espetáculo! As vezes, um detalhe de execução faz toda a diferença, os iniciantes bem que sabem disso. Por isso, damos todos os detalhes :)
      Um beijo enorme

  • Que show!! Adorei o blog. Vcs estão lindas!!! Quem sabe agora arrisco sair do básico e tentar umas coisinhas novas para as meninas rrs…. bjs

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.

*