Les Airelles, parada obrigatória em Courchevel

Uma mistura de tradição, bom gosto, arte e culinária de primeira!
Móveis e paredes pintados à mão decoram o piso térreo de todo o hotel até a chegada ao restaurante Les Airelles, de mesmo nome do hotel, com fondue e raclette maravilhosos. Para quem vai a Courchevel 1850, na França, é uma parada deliciosa e inesquecível!

Além da comida, o serviço é impecável.

 

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Detalhe do cardápio

 

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Todos os lugares são postos simetricamente da mesma forma, incluindo a posição do prato

 

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Teto da sala pintado à mão

 

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Esta é a batata da raclette

 

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Fondue de quejo com trufas negras

 

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Dentre uma mesa imensa de sobremesa, os ovos nevados chamam muita atenção

 

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Para finalizar, uma pequena dose de Génépi, licor típico da região feito com plantas alpinas, que definem sua cor e sabor

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